Списък с храни, които трябва да опитате в Анталия

Списък с храни, които трябва да опитате в Анталия

1. Гьозлеме

Те обикновено се наричат ​​​​турски палачинки, но можете да се насладите и на вкусна плънка в тези палачинки. Това е една от най-добрите улични храни в Анталия. Която се приготвя на открит грил на открито и се предлага с различни варианти на пълнеж като сирене, картофи. Спанак или keema (нарязано месо) и винаги се сервират със салата от домати, краставици и магданоз. Така че не пропускайте тази „евтина тръпка“ от Анталия, докато сте по турските улици.

2. Месо на скара

Турската кухня винаги е богата на месни ястия. Можете да намерите тонове разновидности на храна в Анталия, които са приготвени по различни начини от един и същи вид месо. Можете да опитате специалитети на скара като Kuzu tandır (бавно приготвено агнешко) или печено телешко с iç pilavı (ориз с касис, ядки и нарязан дроб). Това са сочни и протеинови ястия, които винаги ще изпълнят стомаха и сърцето ви с любов и вкусна храна. Можете да опитате тези ястия в ресторантите, които се намират на красивия хълм с изглед към известния плаж Konyaaltı в Анталия.

3. Бюрек

Може би сте опитвали много сладкиши от цял ​​свят, но невероятният турски Börek от Анталия е най-добрият пикантен сладкиш, който можете да хапнете. Който е пълен с различни съставки и изпечен до хрупкаво съвършенство. Основната тайна за приготвянето на толкова известна храна от Анталия се крие в супер тънкото ръчно разточено тесто, което по-късно се пълни с кайма, сирене или се поръсва с пудра захар като сладко лакомство. Можете да опитате тези вкусни лакомства като Börekçi Tevfik в Анталия.

4. Турски сладолед

Досега целият свят е известен с тази турска игра със сладолед, в която едва можете да сложите ръце върху фунийката, която ви предоставят. И след това да играете заедно с топките от тези сладоледи, които се изсипват и след това умело се отнемат. Това са една от популярните храни, които можете да опитате в Анталия. Които се правят от прясно козе мляко, създавайки гъста консистенция, която наистина удря всеки човек, който обича сладкото. Можете да имате различни вкусове в тези сладоледи, вариращи от карамел, пъпеш, вишна, бадем, шам фъстък и така нататък.

5. Шиш кебап

Как да си тръгнеш от турски град, без да хапнеш прочутите кебапчета? Тези невероятни изкушения на Анталия се приготвят от köfte (кюфтета), агнешко и пилешко месо на шишчета, докато достигнат най-добрата си сочност. Това са някои от най-разнообразните топ храни в Анталия, Турция, които могат да се напълнят в кифличката за приготвяне на сандвич или да се консумират като предястие, преди да се яде тежко месо с къри. Трябва да опитате шишчетата, които са изключително кремообразни и текстурирани със сочни подправки на Анталия.